La Castellada - Ribolla Gialla - 2013

Produttore 
Giuseppe Bensa 
Zona di Produzione 
Collio 
Vitigno 
Ribolla Gialla 
Gradazione Alcolica 
12,5%
Vinificazione e Affinamento
Diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni a contatto con le bucce in tini aperti di rovere di Slavonia per 2 mesi. Senza filtrazioni. Affinato 36 mesi in botti di rovere di Slavonia