Podere Casina - Vermentino - 2019

Produttore: 
Marcello Pirisi 
Vitigni:  
100% vermentino 
Vinificazione:  
In acciaio a temperatura controllata 
Maturazione:  
6 mesi sulle fecce fini 
Affinamento in bottiglia:  
2 mesi 
Gradazione alcolica: 
13,0% 
Temperatura di servizio: 
12-14°c 
Profumo: 
Fruttato con sentori di acacia, salvia e spezie. In bocca è sapido con ottima struttura, buona acidità e con finale lungo e rinfrescante. 
 
Argentéo i.g.t. Toscana 
Si presenta di un colore giallo paglierino con reflessi dorati. All'olfatto risulta fruttato con sentori di acacia, salvia e spezie. In bocca è sapido e con ottima struttura, buona acidità e con un finale persistente e rinfrescante. Il vermentino di podere casina si abbina perfettamente a piatti di carne bianca o pesce, formaggi di media stagionatura e fritture.