La Castellada - Rosso Della Castellada - 2009

La Castellada - Rosso Della Castellada - 2009

€ 54,50Prezzo

Produttore 

Giuseppe Bensa 

Zona di Produzione 

Collio 

Vitigno 

Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15% 

Gradazione Alcolica 

14% 

Vinificazione e Affinamento 

Diraspatura, pigiatura e fermentazione con lieviti indigeni in tini aperti di rovere di Slavonia per 15 giorni. Senza filtrazione. Affina 24 mesi in barrique, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in acciaio