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Barranco Oscuro - V de Valenzuela - 2016

Barranco Oscuro - V de Valenzuela - 2016

€ 32,00Prezzo

Produttore 

Manuel & Lorenzo Valenzuela 

Zona di Produzione 

Sierra Nevada, Cadiar, Andalusia 

Vitigno 

Vigiriega 

Età della vigna 

30 anni di media 

Altitudine della vigna 

1350 mslm, le vigne più alte d'europa 

Gradazione Alcolica 

13% 

Vinificazione e Affinamento 

Le uve fermentano spontaneamente in contenitori di acciaio, per poi affinare per circa 10 mesi in barriques usate di rovere ed essere imbottigliate senza solfiti aggiunti. 

Bottiglie prodotte: 

900 

Caratteristiche: 

Vino vivo, in continua evoluzione. Conservare al riparo dalla luce solare, e mai sopra i 20 gradi °c. 
Note: 

Senza capsula. Non filtrato con presenza di residui sul fondo. 

 

Info: 

Il V De Valenzuela di Barranco Oscuro è un vino bianco teso e vivace in cui i sentori di mela vincono sugli altri. Non manca di beva grazie alle spiccate note di mineralità e sapidità che si ripropongono ad ogni sorso. Sulle alte vette della Sierra Nevada la Bodega Barranco Oscuro coltiva un’uva autoctona particolare, il vigiriega, che l’azienda stessa, sull’etichetta di questo Vino Blanco Vigiriega “V de Valenzuela”, definisce come “vigorosa, irreverente, generosa, inconformista, resistente, indomable, extraordinaria, grandiosa, autóctona”.

Esaurito