Ganevat - Cuvee Florine - 2016

Produttore 
Jean François Ganevat 
Nome 
Cuvée Florine 
Zona 
Rotalier - Jura 
Vitigno 
Chardonnay 
Alcol 
13% 
Formato 
0,75 L 
Note 
Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea. Non chiarificato. Non filtrato. Tenere al riparo dalla luce solare e mai sopra i 14 gradi °C 
Sull'etichetta: 
Cette cuvée est issue de vignes plantées en 1986 et cultivées su un terroir composé de graviers et de marnes grises; elle a été vinifiée avec ses levures indigènes, sur lie pendant trois années dans le respect du vivant, non collée, non filtrée et sans ajout de SO2. La présence d'un léger dépôt est naturelle. Nos sols son labourés et nos vignes protégées par des préparations à base de plantes naturelles.