Barranco Oscuro - V de Valenzuela - 2016

Barranco Oscuro - V de Valenzuela - 2016

€ 33,10Prezzo

Produttore

Manuel & Lorenzo Valenzuela

Zona di Produzione

Sierra Nevada, Cadiar, Andalusia

Vitigno

Vigiriega

Età della vigna

30 anni di media

Altitudine della vigna

1350 mslm, le più alte d'europa

Gradazione Alcolica

13%

Vinificazione e Affinamento

Le uve fermentano spontaneamente in contenitori di acciaio, per poi affinare per circa 10 mesi in barriques usate di rovere ed essere imbottigliate senza solfiti aggiunti.

Bottiglie prodotte:

900

Caratteristiche:

Vino vivo, in continua evoluzione. Conservare al riparo dalla luce solare, e mai sopra i 20 gradi °c.
Note:

Senza capsula. Non filtrato con presenza di residui sul fondo.

 

Info:

Il V De Valenzuela di Barranco Oscuro è un vino bianco teso e vivace in cui i sentori di mela vincono sugli altri. Non manca di beva grazie alle spiccate note di mineralità e sapidità che si ripropongono ad ogni sorso. Sulle alte vette della Sierra Nevada la Bodega Barranco Oscuro coltiva un’uva autoctona particolare, il vigiriega, che l’azienda stessa, sull’etichetta di questo Vino Blanco Vigiriega “V de Valenzuela”, definisce come “vigorosa, irreverente, generosa, inconformista, resistente, indomable, extraordinaria, grandiosa, autóctona”.

Magnum srl

p.iva 06331690484

© 2020

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