Patrick Bouju La Boheme - Lulu - lot.18

Producer
 La Bohème - Patrick Bouju
 Name
 Lulu
 Area
 Saint-Georges-sur-Allier - Auvergne
 Grape variety
 Gamay
 Typology
 Red
 Alcohol
 13%
 Format
 0.75 L
 Note
 On the label:
 Lulu est un vin issu d'un vieille parcelle de plus de 80 ans située sur un terroir basaltique.
 Je cultive mes vignes dans un respect sincère de la nature, sans desherbant ni produit de synthèse. Le raisin est vinifié en semi-carbonique.
 Vin did not filter and not collé. Pas d'ajout de sulfites à la vinification et à la mise en bouteille.
 Ce vin est donc vivant, prenez-en soin comme j'en ai pris soin jusq'à maintenant et conservez-le en cave en dessous de 14 ° C.
 Un carafage est conseillé pour révéler les arômes.
 
 
 ITA
 Lulu is a wine from an over 80 year old plot located on a basaltic terroir.
 I grow my vines in sincere respect for nature, without herbicides or synthetic products. The grapes are vinified in semi-carbonic form.
 Unfiltered and not glued wine. No addition of sulphites during vinification and bottling.
 This wine is therefore alive, take care of it as I have treated it until now and keep it in the cellar below 14 ° C.
 Decanting is recommended to reveal the aromas.